臘八蒜溜肥腸

原料

肥腸: 400克, 八角: 1個, 料酒: 3-5勺, 水澱粉: 50克, 鹽: 2克, 醬油: 3-5勺, 臘八蒜醋: 適量, 油: 3-5克

步驟

1臘八蒜泡了兩周,已經變綠

2稻香村的肥腸切段

3肥腸下鍋,放醬油、大料、糖翻炒,加少量水燉5分鐘,放臘八蒜醋,出鍋前放澱粉水!

4香香的!


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