煎餅果子皮(雞蛋餅)

原料

雞蛋: 3個, 甜麵醬: 3勺, 麵粉: 100克, :

步驟

1鍋燒熱後倒入麵糊(麵糊以提起筷子不掉為好)

2看表面麵糊不流動後翻另一面,打一個雞蛋(直接打到麵皮上)

3雞蛋液不流動後翻面抹甜麵醬

4然後捲起來就好了。

5成品圖


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