雞胸肉: ， 雞蛋: ， 燕麥片/麵包糠: ， 黑胡椒: ， 鹽: ， 辣椒粉（根據個人口味而定）: ， 料酒:
1又一塊完美的洗凈凈的雞胸?
2切塊兒 加入料酒&黑胡椒&鹽進行腌制 喜歡辣的（比如我）再加一些辣椒粉～也可以再倒一些油進去 抓勻 腌制半小時以上（嗯我是隔夜腌制了，更入味～）
3一覺起來～腌制好的肉塊兒&打散的雞蛋&燕麥片（麵包糠更好 可惜家裡沒有麵包糠?） 蛋液倒入雞胸肉的碗兒里 讓每一塊兒肉都裹上蛋液 然後再裹燕麥 嗯顯然圖里這點兒燕麥是不夠的 後來又加了好多 因為燕麥片不好裹 麵包糠就不存在這個問題了哼唧
4裹好啦～放進預熱好的烤箱 中層烤制 上下火200度 15～20分鐘 具體時間根據自家烤箱脾氣～中間記得翻個面兒?
5出爐～
6蘸上番茄醬美滋滋?感覺像是在吃KFC哈哈哈