原料

老豆腐: ， 老抽: ， 黑胡椒粉: ， 孜然粉: ， 辣椒粉（根據個人口味～）:

步驟

1老豆腐洗凈切塊兒～

2用廚房紙吸干豆腐表面的水分（這一步很重要喲）碼進鋪好烘焙紙的烤盤～

3每一面都刷上老抽醬油～不只一面喔

4黑胡椒粉/孜然粉/辣椒麵混合 均勻撒在刷好醬油的豆腐上～

5撒好啦～放進預熱好的烤箱中層 上下火190度 30～40分鐘左右 烤至豆腐變干即可～

6鏘～出爐啦 孜然的味道超級香?嘴饞的時候來一發 夾三明治佐餐也可以～比外面那些妖艷豆乾不知道好到哪裡去！