豌豆: 適量， 胡蘿蔔: 適量， 臘腸: 適量， 鹽: 適量， 生抽: 一小勺， 蚝油: 半小勺， 糯米: 適量， 大米: 適量
1胡蘿蔔去皮切丁和豌豆下油鍋爆炒，放鹽、生抽和蚝油，不用炒熟，翻炒幾下出鍋
2糯米浸泡一夜，大米浸泡兩小時，一比一的量加點醋拌勻，放電飯鍋里，加水剛剛沒過米
3臘腸切片鋪在米上，再加上炒過的豌豆胡蘿蔔
糯米一定要泡漲，煮好之後如果有點淡，可以加點生抽拌勻再出鍋