鬆餅

原料

低粉: 100g, 雞蛋: 1隻, 糖: 30g, 牛奶: 70g, 玉米油: 20g, 泡打粉: 一小勺

步驟

1將雞蛋、糖、牛奶、油放一大盆中用打蛋器攪勻。

2低粉十泡打粉過篩加入1盆中用打蛋器攪勻(電動打蛋器)。靜止10一20分鐘就OK

3鬆餅機塗薄薄一層油充分加熱,放入麵糊烤制。


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