中等土豆: N只， 橄欖油: N湯匙， 披薩草: 適量， 牛油果: 一隻， 番茄: 半隻
1土豆洗乾淨煮熟，晾涼，切成薯條的size
2放入盆或保鮮袋，加橄欖油，鹽，披薩草攪拌均勻， 放入烤箱中層180烤10分鐘左右到表面金黃
3牛油果取果肉搗碎，加番茄碎，橄欖油，鹽，披薩草拌勻就是蘸料