雞胸肉1個: ， 麵粉: 克， 麵包糠: 適量， 鹽: 適量， : 奧爾良調味料
1雞胸肉切片
2用腌制調料腌制2個小時（時間越久越入味）
3麵粉調成糊，雞胸肉掛糊然後裹一層麵包糠，入油鍋炸，
4撈出，再復炸一遍，灑點椒鹽就可以吃了