秋葵: 500g， 豬肉: 100g， 蒜: 少許， 料酒: ， 醬油:
1豬肉洗凈切片或肉絲，用小碗放一點料酒和醬油腌制一會兒
2秋葵洗凈切片，刀口稍微傾斜一點讓切出來的片稍微大一些。蒜切片備用
3油熱下入蒜，爆香後加入腌好的肉，炒至七成熟加入秋葵，炒一會兒後加入少許水，轉小火翻炒一會即可出國
鹽加少許，因為腌過的肉已經有鹹味了，這道菜吃的是秋葵的清爽哦