黑胡椒通心粉(15分鐘快手版)

原料

通心粉: 適量, 洋蔥: 半顆, 橄欖油: 一大匙, 番茄醬: 適量, 鹽: 適量, 糖: 適量, 黑胡椒粉: 適量

步驟

1水燒開下通心粉,放一點點鹽,滴幾滴油防止粘連。

2鍋燒熱,放一大匙橄欖油。燒油鍋的同時將洋蔥切丁。

3油熱後,放洋蔥爆香,倒入番茄醬,加適量水防止糊鍋,加糖和鹽調味。

4將煮好的面倒入醬汁里,攪拌均勻,撒黑胡椒調味出鍋。

小技巧

煮麵大概需要8-10分鐘,炒醬汁3分鐘就夠了,所以面煮的差不多再炒醬汁就來得及。


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