湯圓: 適量， 麵包糠: 適量
1準備材料～
2鍋內倒適量清水待水開下入湯圓～ 不時用勺子推動，以免粘鍋～ 中間澆一次涼水～ 待湯圓全部漂浮在水面煮8分熟即可～
3撈出過一下涼水，盛出裝盤～
4將湯圓放入麵包糠內均勻的裹上一圈，依次做好全部～
5鍋內倒適量油～ 待油溫熱放入湯圓，轉小火炸至～ 不時用勺子推動，炸的均勻～ 炸至微黃色即可(用勺子推動，以免炸爆開燙了自己)～
6炸好撈出控油裝盤～
7好吃誒～