糯米粉: ， 紅豆餡: 250g， 糖: 200g 泡打粉， 泡打粉: 2g， 水: 適量， 油: 適量， 白芝麻: 適量
1糯米粉加糖加水，加上水，加上泡打粉和成麵糰。
2取雞蛋那麼大小的麵糰壓扁，包上豆沙餡。滾圓，粘上白芝麻。
3鍋里倒油燒之五成熱，下麻團。小火炸，一定要小火。
4看到麻團浮在油麵上，顏色成金黃色基本就算好了。