翅根: 8個， 土豆: 1個， 生抽: 1勺， 姜: 1片， 蒜: 1瓣， 蔥: 適量， 干辣椒: 1個， 八角: 1個
1劃刀入味
2土豆切塊
3放入油，蔥花，蒜片，放入翅根
4放入土豆，加水燉20分鐘
5完成