糯米: 150克, 香腸: 半根, 燻肉: 50克, 干香菇: 五隻, 生抽: 一丟丟
1提前把糯米泡個把小時,香菇泡發切丁待用
2燻肉切丁,香腸切片備用
3熱鍋上油八成熱把丁們炒一炒,放一點點生抽,再炒一炒後關火,把提前泡好的糯米與丁們混勻。
4倒入蒸籠,大火蒸三十分鐘即可。
5關火後稍微悶一會再開鍋,開鍋就可以吃啦~