原料

生菜小葉: 20克， 野生芝麻菜: 20克， 豌豆纓: 10克， 玉米苗: 15克， 紫蘇苗: 15克， 酸膜: 10克， 芽苗菜: 5克， 沙拉醋: 適量， 雞蛋: 2隻， 聖女果: 適量， 火腿: 適量

步驟

1將所有的蔬菜類洗凈，裝進FoodSaver真空保鮮盒中。芽苗菜撒在最上面。

2將準備的兩隻雞蛋水煮，如果你的孩子喜歡吃嫩一點的雞蛋，可以自己把握煮的時長。

3在蔬菜上倒入適量的沙拉醋，倒的時候採用順時針畫圈撒，這樣可以便於沙拉醋均勻浸漬。

4將洗好的聖女果對半切，擺在蔬菜上，可以擺的緊湊一些。撈出煮好的雞蛋剝殼四分切。如果不喜歡聖女果，也可以選用牛油果，或者橙子。但是要切的小顆粒一點。

5最後切火腿，小編選擇切成扇形，這樣更加美觀。也可以選用煎熟的雞胸肉，這個可以根據自己的口味選擇。

小技巧

這樣一道簡單好看又有營養的亞洲風味的蔬菜沙拉就做好了，可以讓你的小孩帶到學校吃下午餐也是很不錯的，或者自己上班的時候帶過去當作下午茶。用FoodSaver真空保鮮盒既可以保持美味，又可以隨身攜帶，十分方便。