原料
木棉豆腐: ， 蝦米: ， 干香菇: ， 杏鮑菇: ， 水菜: （沒有可用娃娃菜其他蔬菜代替）， 肉湯: 或者雞湯， 鹽: 少許， 香油: 少許
步驟
1準備食材，干香菇泡好，海米要用溫水多泡幾次，洗乾淨
2平底鍋放少許油，炒香乾香菇海米，杏鮑菇沫，再放豆腐，稍微煎一下
3放肉湯，中火煮十分鐘左右，放鹽，撒切碎的水菜，大火半分鐘，起鍋，好了
小技巧
孩子的食物要儘量清淡，干香菇煮之前放在太陽下曬一下，維生素D更容易吸收。香菇和菌類要用油炒。孩子的食物不用放味精，醬油。 口味清淡比較，肉湯能增加營養，還能起鮮。 蔬菜沒有水菜可用娃娃菜，或者青菜，孩子喜歡的蔬菜搭配，西紅柿也可以，要切粒。
