雲吞: 適量, 時蔬: 適量, 姜: 適量, 蔥: 適量, 醬油: 適量, 麻油: 適量
1首先將姜切絲,蔥切粒,放進碗里,熱鍋放麻油,當油滾燙,淋到姜蔥上。
2然後,鍋煮沸水,放雲吞煮熟。
3換水,待水煮沸。放入蔬菜。 蔬菜熟了以後,放入雲吞。
4碗里倒適當的醬油。
5把雲吞,跟蔬菜盛到碗里。大功告成。
1.其實用什麼油都可以,因為麻油很香,所以放麻油。 2.煮好的雲吞換水是因為,煮雲吞的水很渾濁。 3.如果光吃雲吞不飽,建議加一個面哦。