雲吞: 根據用餐人數自定， 高湯: 適量， 青菜: 適量， 麵條: 適量
1水中加瑤柱、耗油熬5分鐘；
2蔥花用生抽、香醋、香油腌上入味兒；
3鍋中依次下雲吞、麵條，最後下青菜，開滾關火，腌好的蔥花倒入鍋中攪勻，乘盤來吃。?