豆腐沙拉

原料

包菜: 若干, 紫生菜: 若干, 小番茄: 紅黃各3個, 秋葵: 1根, 胡蘿蔔碎: 若干, 內脂豆腐: 1塊, 魚鬆: 若干, 紫菜碎: 若干, 芝麻: 若干, 苞米粒: 若干, 藍莓: 若干, 小青檸: 2個

步驟

1包菜紫生菜打底,其他配料以此擺盤,中間留空

2將豆腐放中間

3將紫菜碎和魚鬆均勻混合撒到豆腐上

4將芝麻放在豆腐上,撒上胡椒鹽

小技巧

魚鬆和紫菜碎儘量混合均勻


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