玉米面窩頭(燙麵版)

原料

玉米面: 四勺, 開水: 適量, 鹽: 適量

步驟

1開水一點一點的邊攪拌邊倒進玉米面粉里,大多數成鬆散麵疙瘩後,用手壓著揉面,會有點燙手和鬆散,多揉一會就能團在一起了。

2用手團一塊麵糰,然後捏成窩頭狀。

3水開,上蒸鍋。

420-30分鐘左右即可

5這是純玉米面燙麵版,口感是軟糯的,但不要吃太多,吃多了胃疼。


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