黑木耳: ， 銀耳: ， 香菜: ， 剁椒: ， 鹽: ， 糖: ， 香油: ， 檸檬汁: ， 生抽:
1黑木耳、銀耳泡發，洗凈、去根，用水焯一下，別煮老了，要維持他們脆脆的口感
2香菜洗凈、鹽水泡30分鐘以上，用手撕成段
3黑木耳、銀耳放進碗里，加入香菜、放入一勺剁椒、少許鹽、一些糖、生抽、檸檬汁半個、香油若干，拌勻即可