椰子凍

原料

椰子: 1個, 椰漿: 1瓶, 白糖: 適量, 吉利丁片: 3、4片

步驟

1椰漿加糖隔水加熱

2椰子開蓋,椰汁加入椰漿里攪拌幾下

3吉利丁片用冷水泡軟,泡一分鐘這樣就軟了,然後,把水到掉

4把泡軟的吉利丁片隔水融化,後把混合好的椰漿加入融化好的吉利丁片里,攪拌幾下就好了

5等混合好的椰漿冷後,就倒入椰子裡,放入冰箱凍5、6小時這樣就可以吃啦


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