海參: 2隻， 生菜: 500g， 聖女果: 20顆， 黃瓜: 1根， 紫甘藍: 1/4顆， 沙拉醬: 200g
1生菜切條，黃瓜切片，聖女果對半切，紫甘藍切條。
2泡發好的海參放純凈水裡解凍，然後切片
3鍋里燒開水，將海參片放鍋里焯熟。講究的話，是把海參蒸5分鐘，再切片。
4做沙拉醬，當然買現成的這步就不用了，可以下愛特搜索沙拉醬的做法，我是家裡有什麼材料就做什麼，我用的是橄欖油，小米醋，蛋黃，做得沙拉醬，沒想到超好吃！
5做好的沙拉醬
6把各種菜和海參混合，淋上沙拉醬，攪拌，開吃！
想吃原汁參的朋友還可以通過微店或者口袋購物搜索老帥哥海參。