煙燻三文魚: 2片， 芒果: 三分之一， 小番茄: 1個， 檸檬: 1片， 蛋黃醬: 適量 或如圖， 黃瓜: 一小段
1芒果切碎 要比丁在小一點
2下面做黃瓜葉子.黃瓜切面朝下，切一頭相連的連刀片。兩刀相連，第三刀切斷。把中間那片朝裡頭捲起來.如果連切4刀連刀片，第5刀時再徹底切斷.把左右倒數第二片捲起來就ok
3小番茄改成心形 這步也可省略法餐不會加 我自己加著玩的
4檸檬切一毫米薄片 下面開個小口 如圖擰開
5在盤子中央撲三文魚 擠上蛋黃醬 撒上三文魚 按圖造型也可自由發揮 完成！
6huan
其實沒什麼難度 很適合情人節什麼的做 主要看個人想像力啦 因為法餐造型很重要！留些檸檬 它不只是擺設 吃的時候把汁擠在三文魚上 切記！不要用太花哨的盤子呦~Bon appétit！