原料

蕎麥麵: 100g， 紅腸: 1根， 香菇貢丸: 3個， 胡蘿蔔丁: 一把， 金蘭拌面拌飯醬: 2大勺， 金蘭油膏: 適量， 玉米油: 適量， 鹽: 適量， 紅燒汁: 一小勺， 白芝麻: 適量， 杏鮑菇: 半根

步驟

1蕎麥麵煮好涼水泡，切杏鮑菇，紅腸切塊，胡羅卜切丁，我是胡羅卜干現成的就泡一下就好了 哈哈。

2鍋熱油，杏鮑菇炒香，放胡羅卜丁一起炒幾分鐘，之後再放紅腸和香菇貢丸。加適量鹽。

3加金蘭拌面醬，炒開之後加適量金蘭油膏，我是北方人口重，淡口味的同學自己要過程中嘗一下鹹淡好增減調料哦。炒的差不多我有再加一點點的紅燒汁，不要奪炸醬味就好。

4可以直接把面撈出來澆上炒好的炸醬，也可以起鍋前把面放到鍋里混合炒兩下，最後撒上白芝麻。