原料

紅磨坊三色藜麥: 1把， 點點綠十穀米: 3把， 西紅柿: 1個， 芹菜: 5根， 杏鮑菇: 1個， 彩椒: 半個， 玉米粒: 100g， 香菇: 2朵， 意式紅燴料: 1-2塊， 自製披薩番茄醬: 適量， 鹽: 適量， 玉米油: 適量， 純凈水: 適量

步驟

1藜麥和十穀米提前泡最少3小時，或者泡一夜。煮開後小火煮15分鐘左右，撈出涼水過一下，放著備用。

2蔬菜洗乾淨。西紅柿切塊，彩椒切塊。香菇切塊，杏鮑菇切塊，芹菜切段，玉米粒備好，醬料備好。

3鍋熱油，下番茄中火炒出汁，加杏鮑菇，玉米。炒幾分鐘加香菇，芹菜，彩椒。全部炒好後加適量鹽，自製披薩番茄醬，裡面有黑胡椒提味。

4加適量純凈水，放1-2塊意式紅燴塊。中小火煮到濃稠，大火收汁，翻炒幾下盛盤即可。