豆腐: 250g， 西葫蘆: 200g， 紫菜: 適量， 辣椒: 適量， 大蔥: 適量， 清水: 適量， 味噌醬: 2大勺
1豆腐洗凈切小塊
2辣椒切成辣椒圈
3西葫蘆切條
4切蔥花
5切薑絲
6紫菜撕成小朵
7鍋里坐水
8水開後依次放入西葫蘆、豆腐
9調入味增醬
10加入紫菜，小火燉煮5分鐘，關火
11撒上蔥花和辣椒圈即可
TIPS： 1.味增湯最重要的就是要用味噌醬哦 2.辣椒圈建議用辣點的，這樣很帶味 3.這是最簡版的，用的食材比較少。大家也可以根據自己的口味添加食材。儘量選擇味道淡的食材哦