原料

燴麵片: 2片， 青菜: 適量， 大頭豆芽: 適量， 雞胸肉: 一塊， 蔥蒜末: 適量， 辣椒面: 適量， 鹽: 一小勺， 雞精: 一小勺， 醋: 一勺， 生抽: 一勺， 花椒: 二十顆， 油: 適量

步驟

1雞肉切薄片用奧爾良烤雞烤稍微腌制

2豆芽青菜洗乾淨，蔥姜切末

3拉麵下熟把豆芽和青菜碎鍋下熟後過冷水，雞肉煎熟

4放蔥蒜末，鹽，雞精，醋，生抽，辣椒麵，按照順序放進去，花椒炸熟花椒撈出，熱油潑入面中，放進雞片，就可以美美的享用了。