木糠杯 總督杯

原料

淡奶油: 200g, 煉乳: 40g, 酥性餅乾(奧利奧餅乾去除夾心): 180g

步驟

1將餅乾用料理機打碎 沒有料理機可以將餅乾放進袋子裡用擀麵杖碾碎(越碎越好吃)

2將淡奶油打發至六分 出現紋路但不馬上消失

3在淡奶油中加入煉乳 繼續打發 打至八分

4一層餅乾一層奶油裝入木糠杯中 (奶油可以比餅乾屑多)

5最後用薄荷葉裝飾  就大功告成了


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