西蘭花: 少許， 香椿苗: 少許， 口菇: 2個， 胡蘿蔔: 少許（切片）， 橄欖油: 1小勺， 雞精: 1捏， 糖: 1捏， 醋: 1小勺， 鹽: 少許， 黑胡椒: 少許
1西蘭花放入開水鍋內焯一下放入涼水並瀝干
2香椿苗洗凈並瀝干水分
3胡蘿蔔切片,口菇切片
4料汁的材料混合在一起拌均勻
5等到吃的時候淋在瀝干水分的蔬菜上即可