原料

蒜末少許: ， 蔥末少許: ， 醋: ， 雞精: ， 糖: ， 紅辣椒一個: ， 青辣椒一個: ， 海帶:

步驟

1前一天將買來的海帶清洗乾淨之後用一盆水將海帶放置一晚上（一定要放一夜、不然海帶會超級咸）

2第二天、把海帶洗好、在鍋里放入一些水、等水開之後放入海帶汆幾分鐘

3在汆海帶的時候可以準備蒜末、蔥末。

4然後用一個小碗、裡面放入醋、糖、雞精、淋入一點麻油、自己嘗一下味道。之後將海帶放入冰水中

5之後切紅辣椒、小青椒。在鍋中放入一點油把辣椒放進去煸香。

6最後用一個盆放入海帶把弄好的醬汁淋入在把油放上去、攪拌一下美味的涼拌海帶就成了。