蔥油餅

原料

油: 適, 蔥: 適量, 麵粉: 克, 小蔥: 根, 開水: 適量, 鹽: 適量, 豬油: 適量

步驟

1中筋麵粉適量用溫水拌勻到不粘手

2擀成長型加油加蔥花

3加豬油

4層層捲起

5壓平

6油鍋里煎熟

7最後放入烤箱裡再考一會兒

8成品


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