生煎餃

原料

料酒,鹽,紅糖,味精,美味鮮醬油:

步驟

1拌!紅糖是關鍵,可用少量水,紅糖,醬油,鹽,味精,調出一碗汁,加入拌勻.

2包,放,煎至下底金黃.我是天才!

3放水到餃子腰部,蓋鍋蓋,五分鐘後出鍋,中火.

小技巧

注意水量和火侯. 油水混合物倒出放碗里,第二鍋,放水時放這碗精華!


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