白菜: ， 大蝦: ， 豆腐: ， 海帶.木耳，: ， 蔥姜蒜，干辣椒少許: ， 生抽，鹽，香菜:
1冷鍋熱油入蝦炒紅（炒期間用鏟子壓蝦頭出蝦油乘出）
2加入加入蔥姜蒜辣椒爆香
3加生抽入白菜翻炒，然後加入木耳海帶豆腐大蝦，水少許，蓋上鍋蓋中火，中途翻炒幾下
4看快熟時加入鹽翻炒，撒上香菜（或者韭菜）裝盤乘出即可
加入韭菜味道更好，，因孩子不吃韭菜，只能加香菜了。