冬瓜糖水

原料

條狀冬瓜糖100公克,塊狀冬瓜糖200公克,水800㏄

步驟

1.將條狀冬瓜糖切成小塊狀備用。 2.取一鍋子,放入水分、作法1的小冬瓜塊以中火煮滾後,再轉小火繼續煮15分鐘。 3.放入塊狀冬瓜糖於作法2的材料中一起煮至塊狀冬瓜糖溶化後,再將糖水過濾出來放涼即可。


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