紐奧良烤雞腿

原料

紐奧良雞翅粉: 1包, 雞腿: 5個, 蜂蜜: 適量

步驟

1稱取雞腿重量,按雞腿:紐奧良雞翅粉:水=1000:70:70 進行調配。

2把調好的調味料和雞腿都放進同一塑料袋,充分捏勻後放冰箱冷藏10-24小時,使其充分入味。

3取出冷藏好的雞腿,刷上蜂蜜(喜歡甜一些可多刷)和少量食用油。用錫紙包起。

4置於預熱好220度烤箱烤架上烤20-30分鐘。即可享用。

小技巧

烤箱下部用錫紙鋪上以防汁液流下,便於清洗箱體。


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