低粉: 85g， 雞蛋: 5個， 水: 40g， 油: 40g， 細砂糖: 30+50g， 海帶: 適量， 肉鬆: 適量， 沙拉醬: 適量
1戚風蛋糕的做法，麵糊攪拌好倒入烤盤
2烤盤鋪入油紙，用刮板把烤盤裡的麵糊抹平
3烤箱170度烤12分鐘後拿出放涼
4用慕斯圈按壓出許多圓圓的蛋糕片
5海帶剪碎後炒香再和肉鬆拌勻
6把蛋糕片抹上沙拉醬，撒上肉鬆就可以了