金針菇: 1把， 西紅柿: 1個， 羊肉卷: 半斤， 韭菜: 四棵， 蔥姜蒜小辣椒: ， 蚝油: ， 鹽: ， 雞精: ， 熟芝麻:
1備料如圖
2羊肉卷煮水抄一下，快速
3放油、蒜末、薑片、蔥花、小辣椒爆鍋後放入西紅柿翻炒兩下。加適量水煮開。水開後放入金針菇、羊肉卷、蚝油適量、雞精，待金針菇軟後放鹽、韭菜花、熟芝麻撒表面即可。
我羊肉卷抄過水了但還是有腥味，各位親們誰有辦法讓羊肉卷不腥的辦法，可以留言教教我嗎？