土豆牛肉小香腸咖喱

原料

土豆: 1個, 胡蘿蔔: 1根, 洋蔥: 半個, 鹽: 適量, 小香腸: 12個, 咖喱塊: 一盒, 牛肉: 200克, 黑胡椒: 適量

步驟

1土豆,胡蘿蔔,牛肉,切小塊 炒鍋里加油,洋蔥,翻炒食材

2加水煮沸,放入土豆,胡蘿蔔,牛肉塊 煮至有沫,打沫,加入咖喱塊,小火燉煮

3平底鍋加油,加蒜末,黑胡椒,放入花刀的小香腸(我懶了,沒改刀,改刀很好看) 簡直香腸表面較脆)

4香腸加入燉好的咖喱,澆在米飯上!

小技巧

牛肉可以換雞肉 咖喱塊很方便,口味多 喜歡番茄可以放番茄


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