黃瓜拌黃蜆子

原料

黃蜆子: , 黃瓜: , 鹽: , 味精: , 白醋(根據自己口味不喜者可以不放): , 大蒜: , 香油(根據自己口味不喜者可以不放):

步驟

1把黃蜆子煮熟,挑出蜆子肉備用

2把黃瓜洗凈切成滾刀塊,蒜切成泥備用

3將蜆子和黃瓜倒在一起,放入鹽,味精,蒜泥,香油攪拌均勻即可食用

小技巧

蜆子不要煮過火了哦


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