米花茶(春節特供)

原料

米花: 一小把, 餳子: 3段, 乳扇: 適量, 核桃: 切片, 花生芝麻: 適量, 紅糖或白糖: 適量, 開水: 適量

步驟

1抓一把米花到小碗中。

2餳子分段加入。

3乳扇撕成條,生核桃切片,紅糖切碎。傳統用料到此,我改加香核桃碎、煎花生碎、熟芝麻和紅糖稀。

4水燒開,加入小碗中拌勻即食。

小技巧

各種調料用量可隨口味增減。


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