龍蝦: 20隻， 蒜: 3瓣， 姜: 2片， 糖: 3克， 老抽: 適量， 鹽: 適量， 生抽: 適量， 蔥: 1根
1先洗盡龍蝦
2將龍蝦放鍋里濯水，並沖洗乾淨
3鍋里燒油，放入薑片，蒜瓣，煸炒，然後放入龍蝦，再放入糖，生抽，老抽翻炒
4鍋里放水，煮沸，待湯汁粘稠，加鹽翻炒均勻，再出鍋