原料

花生: 125g， 糖: 125g

步驟

1花生炒熟，去皮，碾碎

2糖放入無水無油的鍋，熬成糖漿，小火熬，到糖化開，不起泡即可

3糖炒好後，倒入花生，關火翻拌

4菜板上鋪油紙，倒上拌好的花生糖，用擀麵杖碾成1cm厚

5冷卻片刻，用刀切開，即可