牛肉醬

原料

干黃醬: 半盒, 豆瓣醬: 1盒, 糖: , 辣椒: , 雞蛋: , 大蔥: , 牛肉餡: , 二鍋頭:

步驟

1炒雞蛋,盛出來

2蔥辣椒切段,下鍋炒香

3加肉餡炒,紅色慢慢變灰

4加入豆瓣醬,干黃醬用水化開,一起放入鍋里

5加入二鍋頭和之前炒好的雞蛋

6小火慢炒,讓水蒸發


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