原料

紅蘿蔔汁半杯，檸檬1個，蛋清1個，蘇打水50克，冰適量

步驟

1、先把紅蘿蔔用攪拌器取汁。 2、用同樣的方法把檸檬取汁。 3、將兩種汁混合後攪拌均勻。 4、把蛋清攪拌鬆軟後，與兩汁倒在一起，繼續攪拌，直到充分起沫的程度。 5、最後倒入一個大杯中，加蘇打水、冰塊即可飲用。