鴨: 半邊， 滷水料包: 1包
1半邊鴨扔進冷水鍋大火至沸騰，把泡沫撈出，把洗靜的滷水包直接扔進鍋里，加入一碗半生抽，水位剛好蓋過鴨，上鍋蓋中小火鹵一個半小時左右，中途翻一下鴨小心焦了，我比較喜咸，所以鹵乾了～
2買來的料包～
3主要成份～