原料

戚風8寸: 1個， 淡奶油（我用的是雀巢）: 250ml， 紅豆沙: 適量（自己隨意加吧）， 奧利奧餅乾: 12塊， 彩虹糖: 2小袋， qq軟糖（可不要）: 一袋， 生日蠟燭，卡片: 自己隨意準備

步驟

1取8寸戚風一塊，中間切開，備用

2打發奶油，奶油夏季打發很麻煩，建議開空調降低室溫，然後用冰袋墊在奶油盆下面，再來打發奶油。（奶油打發程度請自行百度，我就不囉嗦啦）。打發好的奶油可以放冰箱冷藏備用。

3這個忘記拍照了，網上找的圖。將奧利奧夾心去掉（保持餅乾不要碎掉噢）然後取三分之一奧利奧（這裡可以用掉不小心碎掉的餅乾）裝進乾淨塑料袋裡，用擀麵杖研磨碎，備用。

4取戚風中間塗一層奶油，再加紅豆沙。喜歡果醬或者水果的加入也可以。

5將切開另一半戚風蓋上去，整體塗抹奶油。

6開始裝飾了。周圍貼奧利奧餅乾，上面撒餅乾末。

7加彩虹糖裝飾。

8插蠟燭和卡片。成功啦

9因為人多，做了兩個，第二個屬於自己亂拼。

10凸造型也不錯噢

小技巧

1，戚風，切的時候一定要慢慢切，用專門的刀，我用奶油抹刀，切的不好。 2. 奶油一定要打發合適，不然，不好塗抹，我打的有點不夠。不過味道還可以。 3.吃不完的，可以冷藏起來，早餐吃也不錯。