蛋白: 2個， 檸檬汁: 幾滴， 奶粉: 20克， 糖: 少許
1滴幾滴檸檬汁，放少許糖，將蛋清在無水無油的盆子中打發，我用的電動打蛋器，小低速打20秒，在高速打一會，打的差不多時再低速打10秒即可
2將奶粉倒入，快速攪拌，烤箱150讀預熱十分鐘，開始擠溶豆。
3這是兩個蛋清做了兩盤，一般用中下盤，150度，烤一小時左右，30分鐘後調整一下烤盤
4溶豆出鍋