胡蘿蔔: 一根， 白蘿蔔: 一根， 心裡美: 一個， 青筍: 一根， 青紅朝天椒: 各兩個， 魚露: 少許， 醋: 少許， 鹽: 少許， 綿糖: 少許
1另種做法：可以把調好的汁晾涼後。把各種蔬菜丁腌進去。放冰箱冷藏1-2小時。之後再碼成如圖狀~~~
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蔬菜也可以按自己的喜好變更，力求做到色彩鮮艷就好 焯蔬菜的時候可以在鍋中滴幾滴油，保持蔬菜色澤。一定要燙一下就拿出來，不然會丑。。。 調製時幾種配料按自己口味適量添加，但要注意這道菜主要就是靠魚露和糖提味的喲~