心裡美

原料

發好的面: , 臘腸: , 豆角: , 青紅椒: , 鹹鴨蛋蛋白: , 黑白芝麻:

步驟

1將青紅椒、鹹鴨蛋蛋白切碎粒,跟適量黑芝麻混合均勻(鹹鴨蛋蛋白是做豆腐剩下的,可以不加)。也可以換成你喜歡的,比如香蔥

2取適量麵糰擀成長條狀,放少許油,均勻的撒上拌好的青紅椒,捲起,順長方向切成兩半,纏繞在臘腸上

3做普通的心裡美就可以將麵糰搓成適當粗細的條狀,纏繞在臘腸或者豆角上。面多,又做了幾個普通的花捲,加的黑白芝麻。大火蒸15分鐘即可


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